Clärchens Ballhaus

Todos hemos ido de viaje alguna vez y nos hemos enamorado. Nos hemos enamorado de un país, de una ciudad: de sus monumentos, sus costumbres, su gastronomía. Hace 4 años fui de viaje a Berlín, y me enamoré completa y locamente de este lugar. Berlín es esa ciudad donde cabe todo. Es una capital cosmopolita […]

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PRETIOLA

Hoy os hablaré de una especie de galleta o pan alemán, denominado pretzel, que tiene forma de lazo. Se dice que el pretzel nació en Alemania, concretamente en la zona de Baviera. Es muy típico en Alemania y generalmente es salado, aunque a veces hay gente que hace una versión del pretzel más dulce. Su origen es bastante misterioso, aunque […]

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NAVIDAD. 1914.

Hoy me gustaría hablaros de la noche más bonita, emocionante y especial de la Primera Guerra Mundial. Recuerdo que hace unos años, cuando estaba estudiando la Gran Guerra, mi profesor explicó un hecho que me dejó bastante sorprendida. Precisamente, durante estas fiestas hará cien años de este episodio de la historia denominado “la Tregua de […]

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